Produzione Artigianale

Ogni giorno, tutto il giorno

La nostra pasta è prodotta solamente con acqua e semola di grano duro siciliano o farine integrali derivate da grani antichi siciliani come Tumminia, Russello, Perciasacchi e Senatore Cappelli; senza uova, per essere più leggera e digeribile, in diversi formati: dagli spaghetti quadrati ai ravioli.
prodotta come una volta

Un ambiente accogliente, confortevole e social

Lo show è garantito

Il laboratorio e la cucina sono a vista e si può interagire sia con lo chef che con il mastro pastaio, guardarli all’opera e godere di un momento di cultura ma anche di spettacolo.
Il nostro è uno spazio per dialogare, godere della buona musica, approfittare di un momento di relax o continuare a studiare o lavorare accompagnati da un bel piatto di pasta.
Accomodati...è pronto!

Vienici a trovare